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12月になり、ぐっと寒くなってきました。

しかし、IHクッキングヒーター、もう鍋を選びません

いよいよ冬本番。おでんにキムチ鍋、ちゃんこ鍋・・・など、この時期大活躍するのが土鍋ですよね。

オール電化にはとっても関心があるけれど、IHクッキングヒーターじゃ土鍋は使えないものねぇ・・・。

今まではそうであったのですが...。

そこがネックになってオール電化を躊躇してしまうのはもったいない!! 

確かに、IHクッキングヒーターには使える鍋と使えない鍋があり、土鍋もそのひとつとされてきました。

しかし、普及率は増える一方のオール電化住宅やIHクッキングヒーター。

今では、専門店にいかなくてもホームセンターなどでIH対応のお鍋を購入できるようになりました。その中に、土鍋もちゃんとあるんですよ。

でも、結局鍋を買い換えなくてはいけないんでしょ?という不満の声にお答えして、最近では、お手持ちの鍋をすべて使えてしまう画期的なIHクッキングヒーターが登場してきています。

オールメタル対応のIHクッキングヒーターなら、今までタブーとされていた銅やアルミ素材の鍋も使えるようになりました。

お鍋って、そうそう壊れたり痛んだりすることがないので、長年使っているものも多く、愛着がわいてくるものです。

それを従来どおり使えるのはうれしいですよね。「メタル」ではない土鍋は、やはり買い換えるしかないかというと、そんなことはありません。

加熱箇所が3口以上ついているIHクッキングヒーターの場合、1口だけ発熱の仕組みが異なる「ラジエントヒーター」になっているものがあります。

このラジエントヒーターは調理器具を選びませんので、土鍋はもちろんのこと、網でお餅やするめをあぶることだってできます。

IHクッキングヒーターは調理器具を選ぶ、というのは、もう過去のことになりつつあるのですね。

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